2月21日が賞味期限

今年の2月21日が賞味期限だったツナマヨのパスタソースが出てきました。
約4カ月も前に切れているのをそのまま食べるのにはちょっと抵抗があります。
捨てようかと思ったけど、一応ネット検索してみました。
そしたら、レトルトも缶詰も開封していなければ長く持つように作られているってあったんですよ。
保存状況は、職場のロッカーなので暗所みたいなもんだしOKかな。
年明けに購入して真夏を経過したわけではないというのもありますし。
でもやっぱり普通に茹でたパスタにかけるだけだと、お腹が痛くなりそうな気がします。
かと言ってフライパンで麺と一緒に炒めるのも面倒。
ネットでは卵に混ぜて電子レンジで温めるというのがあったので、それにしてみました。
過熱したせいか普通に食べられましたよ。

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